1。取一只锅子，锅中倒进冷水，放进老冰糖，文火将老冰糖煮化，做成冰糖水，放凉预留
2。把全部水果切成硬粒(尺寸尽可能保持一致)。苹果去皮切成和别的新鲜水果一样尺寸的粒，放进盐水中侵泡，防止空气氧化发黑
3。将沙拉酱，鲜奶油倒进放凉的冰糖水中，拌和混和匀称后，放进电冰箱内冷冻25分鐘以上
4。*终，将冷冻好的液體取下，把切完的新鲜水果粒混和在液體里就可以
1、苹果非常容易空气氧化，切完后立刻放进盐水中侵泡，才可以维持色调不会改变黑。
2、冰糖水要完全放凉后再同沙拉酱，鲜奶油混和。
3、炒酸奶奶味四溢的味儿一半来源于鲜奶油，一半来源于沙拉酱，这二种东西在商场里都能够购到。
4、放进冷藏室混和液體这一步千万别忽视，不然，温温的口味，既不容易突显清香，都不沒有香嫩的口味。
5、炒酸奶里的新鲜水果无需有意遵照这一药方里的，家中有什么水果，放什么就行。但有一样东西，建议不必更换，那便是香蕉苹果。
